Stroj za vucje meso w70

Magic Chop sjeckalica je preša za tijelo čiji je cilj razbiti komade mesa na kriške prave debljine (u odnosu na potrebe, puna širina se drobi jednaku debljinu. Rad uređaja ubrzava i olakšava proces pripreme kotleta uz održavanje svježine, nježnosti, sočnosti i težine mesa. Ovaj učinak je zajamčen setima posebno oblikovanih noževa izrađenih od nehrđajućeg čelika koji vrše precizno rezanje mesa, spiralno postavljeno na rotirajuće valjke.

Preša s reznicama koristi se u ugostiteljskim područjima i trgovinama, gdje možete pronaći govedinu u strukturi zamotanih šunki, komada i odrezaka; svinjsko meso narezano na svinjske kotlete, obloge, svinjske paprike, bifteke, šnitice; meso peradi pripremljeno na de Volaille; grill porcije. Sjeckalica vam omogućuje da u kratkom vremenu pripremite ogroman broj slomljenih kriški - oko 800 porcija redoslijedom sata, dok tijelo ne postoji smrznuto ili može prouzročiti stvaranje kostiju. Upravljanje strojem je prilično malo, zahvaljujući slijedećim rješenjima koje koristi proizvođač Magician - poluautomatska kontrola, odvajanje radnog prostora od radnog prostora radi zaštite zdravlja radnika (osiguravanje pristupa noževima, strukturne promjene koje utječu na potrošnju energije smanjene za 45%, smanjujući aktivnosti koje poštuju cijeli ciklus drobljenja (skraćeno radno vrijeme, polirano kućište pravilnih oblika olakšava čišćenje (dijelove prešaka treba očistiti i osušiti nakon svakog kontakta s hranom; zabranjeno je pranje cijelog stroja mlazom vode. Tihi rad uređaja i prijenosnika ulja su druge prednosti stroja. Sjeckalica udovoljava svim standardima (CE, Dir. 2006/42 / EC i EN 60204-1: 2010 - električna sigurnost. Prednosti sjeckalice Magician dodijelili su korisnici i porotnici međunarodnih tržišta u prepoznavanju (zlatna medalja. Maga, kao proizvođač dodataka za prehrambenu industriju, koji se sastoje od znanja i smisla koji su primljeni od 1990. godine, nameće situaciju, jednostavnost, inteligenciju rješenja, snagu i široke performanse. Tvrtka sukcesivno obogaćuje svoju ponudu drugim strojevima: rezačima, reznicama, strojevima za mljevenje mesa, tzv vukovi.